Türkiye’ye birçok farklı tat kazandıran Hacıbaba Pastaneleri, İstanbul’da 7 katlı fabrika ile dünyayı tatlandıracak projesini tamamladı. Milyonluk yatırımla İstanbul’da yeni istihdam lokomotifi aktifleştirildi. Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, tüm Türkiye’ye tatlı gönderdiklerini belirterek, franchise için görüşmelere devam ettiklerini söyledi. Elaldı, “İstanbul’da 5. yılımız, Türkiye’de ise 36. yılımızdayız. Son iki yılda da İstanbul’a büyük […]
Etiket: soğuk baklava
Soğuk baklavayı bulan Elaldı’dan Yunanistan’a Evliya Çelebi ayarı
Yunanistan’ın Türk baklavasına sahip çıkmaya çalışmasıyla Türkiye’den tepkiler devam ediyor. Bir tepki de Diyarbakır’da yarım asırdır tatlı sektöründe olan ve soğuk baklavayı bulan Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı’dan geldi. Elaldı, Gaziantep baklavacılarını destekleyerek, Yunanistan’ın Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesinde geçen baklava tarihiyle ilgili kanıt göstermesini istedi. Yunanistan, Türk baklavasını sahiplenmeye çalışmalarına devam ediyor. Yunanistan medyasında […]