Diyarbakır’da Hacıbaba Pastaneleri, yoğun talep üzerine günde 500-600 adet “Dubai çikolatası” üretiyor. Türkiye’de son dönemde revaçta olan Dubai çikolatası tüketimi her geçen gün artıyor. Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, Dubai çikolatasını çiçekçilerin dahi satmaya başladığını söyledi. Bu ürünün hammaddesini işleyenin pastane sektörü olduğunu belirten Elaldı, “Ana malzemelerinin orijinali bizde. Çikolatası da yüzde […]
Kategori: Haberler
Hacıbaba Pastaneleri dünyaya açılmaya hazır
Türkiye’ye birçok farklı tat kazandıran Hacıbaba Pastaneleri, İstanbul’da 7 katlı fabrika ile dünyayı tatlandıracak projesini tamamladı. Milyonluk yatırımla İstanbul’da yeni istihdam lokomotifi aktifleştirildi. Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, tüm Türkiye’ye tatlı gönderdiklerini belirterek, franchise için görüşmelere devam ettiklerini söyledi. Elaldı, “İstanbul’da 5. yılımız, Türkiye’de ise 36. yılımızdayız. Son iki yılda da İstanbul’a büyük […]
Soğuk baklavayı bulan Elaldı’dan Yunanistan’a Evliya Çelebi ayarı
Yunanistan’ın Türk baklavasına sahip çıkmaya çalışmasıyla Türkiye’den tepkiler devam ediyor. Bir tepki de Diyarbakır’da yarım asırdır tatlı sektöründe olan ve soğuk baklavayı bulan Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı’dan geldi. Elaldı, Gaziantep baklavacılarını destekleyerek, Yunanistan’ın Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesinde geçen baklava tarihiyle ilgili kanıt göstermesini istedi. Yunanistan, Türk baklavasını sahiplenmeye çalışmalarına devam ediyor. Yunanistan medyasında […]